Bettina Huber

Desserts

Sur l'autre moitié de mes photos d'enfance je suis dans la cuisine - principalement en train de préparé de plats sucrés. Le dessert est toujours en saison! Fruité et léger en été, épicé et nutritif en hiver. Du gâteau au citron en passant par la mousse au chocolat au pain d'épices. Mon préféré c’est le gâteau fourré! Combiner de différents saveurs et à la fin décorer le gâteau avec un calme méditatif - avant qu'il soit mangé avec au moins autant de plaisir.